Zilele acestea am incercat sa reduc dulciurile si sa reintroduc in meniul meu zilnic smoothie-urile. O fac doar in momentul cand simt ca am exagerat cu mancatul sau dupa sarbatori si alternez smoothi cu sucuri. Eu de felul meu sunt foarte pofticioasa si cu greu ma abtin la anumite preparate si la fel de rapid devorez o paine proaspata cu orice merge intins pe ea. Dar totul are o limita si am decis sa pun singura piciorul in prag.
​
​   De adata aceasta am ales sa iti prezint cateva variante simple de smoothie, pe care eu mi le-am facut de-a lungul saptamanii trecute si pe care le-am savurat in timp ce imi pregateam agenda zilnica.

   Sa incep cu primul smoothie:
   - 1 banana (congelata sau proaspata, depinde cum iti place)
   - lapte vegetal (eu am folosit de migdale)
   - 1/2 lingurita de  scortisoara
   - 1/2 lingurita de fibre de la Republica BIO - din pacate nu mai gasesc amabalajul sa vi-l arat
   - 1 lingurita de cacao
   - 1 lingurita de seminte de chia - un superaliment, care usureaza tranzitul si care este bogate in Omega 3, calciu, minerale

   Le-am dat pe toate la blender si am obtinut o bautura delicioasa.

Cel de-al doilea smoothie:
    - 1 banana
   - lapte de migdale
   - fructe de padure (in perioada aceasta le am congelate)
   - pudra de canepa (in afara de salate si smoothie nu am un alt preparat la care sa adaug acest ingredient) 

  Cel de-al treilea smoothie:
    - 1 banana
   - lapte de orez
   - capsuni si zmeura
   - fibre
   - seminte de chia
   - carob

   Cel de-al patrulea smoothie:
    - 1 banana
   - lapte de orez
   - cacao
   - carob
   - scortisoara
​   - unt de arahide

   Acestea sunt retetele mele preferate, pentru ca imi plac foarte mult cateva dintre ingredientele folosite si jonglez cu ele cateva zile. Recunosc ca nu prea imi fac smoothie sau sucuri cu frunze verzi, desi as vrea sa le introduc la fel de des in alimentatie. Insa in momentul de fata imi ajustez putin alimentatia si am decis ca macar intr-o zi sa fac si o bautura verde. 

   Asa ca urmareste viitoarele articole, daca vrei sa descoperi o reteta delicioasa, care nu necesita foarte multi bani si care aduce numai nutrienti organismului.

    Intr-o zi in care am avut mult de lucru si prea putin timp sa imi pregatesc de mancare, am dat peste o reteta la Jamie Oliver si m-am decis sa o incerc. Si asa nu imi placea mie ceea ce gatisem in ultimul timp si eram in cautare de idei, iar asta a venit la fix. 

   A fost foarte usor de facut si am adaugat doar ce aveam prin casa, fara sa ma stresez prea mult. Este vorba despre un porridge cu fulgi de ovaz. Pana acum nu am mai facut retete cu ovaz (decat pentru ten) si nici Alexandrei nu ii place in mod deosebit (doar hamsterul nostru le devoreaza), asa ca m-am pus pe treaba.

   Ingrediente necesare:
   - 1 parte ovaz bio
   - 3 parti apa - nu am ales lapte, pentru ca trebuie atentie ca sa nu se prinda; dar daca tu vrei lapte vegetal, incearca si asa)
   - am adaugat 1 lingurita de miere, pentru ca sunt dependenta de dulce
  - am mai adaugat banana pasata, scortisoara, fulgi de cocos, dulceata de visine facuta de tata si pentru ca ador untul de arahide, am pus si din acesta; si ca sa ma rasfat, am adaugat si jumatate de lingurita de unt de cocos si 1 picatura de ulei esential de portocala.

   Insa tu iti poti crea singura combinatiile, pornind de la ovazul fiert.

   Mod de realizare mai simplu nu exista:
   - fierbi ovazul in apa cu miere si gata
   - adaugi apoi ceea ce doresti - poate fi si cacao, poate fructe de padure, ce-ti place sau ce vrei sa incerci mai nou

   Nu-i asa ca este foooarte simplu?
   Tu ce combinatii ti-ai facut?

   *Chiar daca poza nu arata stralucit (pentru ca m-am grabit sa mananc si am facut-o cu telelfonul), porridge-ul a fost delicios. Si poate inlocui orezul cu lapte.